世界真的是無奇不有,在台灣有一種食材很特別,它是大自然的饋贈,而且野生品種只有雨天之後才能看到它的身影。
說到這裡,有人可能猜到了,它就是雨來菇,一種像是長在地上的“木耳”。最神奇的是,只要太陽出來,雨來菇就會立馬消失,和周圍的植物融為一體,很難再發現它的踪跡。所以採收野生雨來菇,一定要在秋雨過後,沒有出太陽之前。 夏至節氣就要到了,而這個期間的氣溫不僅很高,同時降雨也明顯增多了。
往往下雨了以後,野外的一些草地、河堤,或者是路邊能見到不少的野菜,其中有一種野菜是雨季最不應該錯過的,它就是雨來菇,你們知道它嗎? 伴隨著農村的發展,越來越多的人也開始關注農村的一點一滴,尤其生活在城裡的上班族,每當身心疲憊的時候,總會想著能去農村走走看看,所以我們經常會看到有些上班族會利用禮拜天的時候去農村踏青、遊玩、採摘野菜,而要說起這些野菜,其實也算不上什麼稀罕東西,現在農村人很少有人會專門採摘野菜了,不像以前的時候農村生活比較貧困,很多人都會採挖一些野菜來充飢。
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