甲狀腺疾病能不能食用雨來菇?

甲狀腺能不能食用雨來菇?

5/18/2020

許多人只知道甲狀腺生病有大脖子、眼球突出等症狀，但甲狀腺疾病其實罹患率頗高，包括失眠、緊張焦慮、流汗、體重增加或減輕、心悸等都可能與甲狀腺疾病有關。

碘的攝取和甲狀腺功能關係密切，但常有人誤以為它是甲狀腺的敵人。
專家表示，甲狀腺疾病有不同種類，有些需要補充碘、有些需要少吃碘，並非一定的敵人或朋友!

甲狀腺機能亢進是一種內分泌系統失衡引起的疾病，常會導致患者失眠難以入睡、手抖、心悸，甚至是體重減輕…等等症狀，造成日常生活的許多困擾，應避免某些含碘量高的食物如海產類、海帶。［不建議食用雨來菇］

甲狀腺機能低下症和甲狀腺亢進相反，但都屬於甲狀腺功能的異常。因無法分泌足夠的甲狀腺素，來提供身體使用，可能因此產生肥胖、疲勞，甚至感到憂鬱，比較嚴重時還可能出現關節疼痛、不孕，甚至是心臟疾病。需補充含碘食物如海產類、海帶。

醫師叮嚀：
無論是甲狀腺功能亢進或低下，除了掌握飲食原則，更重要的是每2至3個月抽血檢查，掌握甲狀腺素的變化。

結論:甲狀腺機能亢進不建議食用雨來菇；甲狀腺機能低下症可使用雨來菇

※所有關於飲食的建議只應用作一般參考，如有疑問應諮詢主診醫生或註冊營養師。