宇相生物科技|雨來菇專業培育
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​四、五年級的同學們,還記得小時候我們那共同的回憶?每逢大雨過後我們總是提著水桶或臉盆,左鄰右舍不約而同的前往學校操場,蹲在地上望著綠意盎然的草皮,埋頭細細尋找那來自上天的恩賜、能讓一家人加菜的珍奇食材,那記憶伴隨著我度過無數的年華,至今依然懷念起當時的畫面。
 
身為台灣原住民排灣族的血脈、屏東恆春半島滿州鄉的子女,為這上天給於我們的禮物將其人工培育、推廣為滿州鄉的農特產與觀光導覽,更運用生物科技研究實驗、分析、粹取將地方型農特產轉向精緻產業開發利用,讓雨來菇不單單只是一項食材及餐桌上的美味佳餚。
 
宇相生技經多年的精心研究,一路走來無數次的失敗、克服重重難關,但我們仍堅持著最初的理念,期望為這偏遠的滿州鄉帶來更多地方特色與鄉共榮。
宇相生技榮獲綠色保育標章

綠色保育

我們透過農場科技化的經營,以友善環境方式培育,注重培育安全、環境衛生、場內人流管制,透過嚴格品管,確保給您新鮮、美味與健康,再以最高時效新鮮直送到府,將新鮮雨來菇直送到您餐桌。​雖然我們於此用心培植雨來菇,但也追求保障物種與生態系永續共存,努力讓培育資源能再生利用,營造農場裡合乎在地相容的生態環境,因果來創造這友善環境與土地,成為一個永續生態農業。

參觀體驗

透過農場參觀體驗除了能有休閒樂趣的功能外,更能把消費者和生產者間關係更早串聯起來,能以最直接的方式和生產者、農村以及土地產生更深厚的連結。讓非費者能了解農場內各種自然環境,作親身接觸的管道,在參觀體驗中,我們除了能見到平常在都會環境中難得一見的自然生態,更能學習到如何透過 維護、導覽、體驗等相較友善且多元的方式,認識並瞭解,如何與這些環境和諧共存與發展。

食農教育

學習者經由親自參與農產品從生產、處理,至烹調之完整過程,發展出簡單的耕食技能。在此過程中,亦培養學習者了解食物來源、增進食物選擇能力,並促進健康飲食習慣的養成。另外,透過農耕的勞動體驗,可培養學習者對食物、生產者和環境的尊重與感恩,並激發其生命韌性和堅毅性格。

農場賞鷹季

每年10月至11月是灰面鵟鷹(灰面鷲)過境恆春半島的高峰期,由於農場四面有大片的原始林區,正好是灰面鷲們休息與覓食的最佳地點,造就農場上方滿天是灰面鷲盤旋的景觀!​

灰面鷲身長約49公分,翼展約110公分,翼型尖長。頭、背部為褐色,頰部灰色,雌鳥胸部夾雜有白色羽斑和雄鳥為整片赤褐色區別,而幼鳥胸腹部為縱斑。灰面鷲主要繁殖於西伯利亞及中國大陸東北、朝鮮半島、日本本州地區。台灣普遍過境鳥,每年秋季過境約2至4萬支。其體型較大、夜棲前常聚集盤旋而容易觀察,10月中旬在墾丁、滿州、港口,可見大量群鷹的壯麗景觀。

圖片
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宇相生物科技有限公司,採用高技術、機器化培育陸生藍綠藻(雨來菇),一直以來秉持著用心、良心、恆心作為經營理念。每年定期檢驗及追求各項認證,給予消費者安全且健康的陸生藻食材,並持續進步及技術開發研究。

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宇相生物科技有限公司|雨來菇專業培育 總公司:高雄市仁武區八卦里德新街156號 屏東培育總場:屏東縣滿州鄉里德村秀林路5號 
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