四、五年級的同學們，還記得小時候我們那共同的回憶嗎？每逢大雨過後，我們總是提著水桶或臉盆，左鄰右舍不約而同地前往學校操場，蹲在地上望著綠意盎然的草皮，埋頭細細尋找那來自上天的恩賜──能讓一家人加菜的珍奇食材。那份記憶伴隨著我度過無數年華，至今依然歷歷在目。
身為台灣原住民排灣族的血脈、屏東恆春半島滿州鄉的子女，我將這上天賜予的珍寶加以人工培育，推廣為滿州鄉的農特產與觀光體驗。如今，在農場裡，不僅能親自參與雨來菇的採收，感受食農教育的樂趣，更能現場享用以雨來菇入菜的各式美食，從特色餐點到創意料理，帶給遊客獨一無二的味覺饗宴。
我們也持續透過生物科技研究與分析，讓這地方型農特產逐步走向精緻產業開發。宇相生技經過多年的精心研究，一路走來歷經無數次失敗與挑戰，但我們始終堅持最初的理念，希望藉由雨來菇，為這片偏遠卻充滿魅力的滿州鄉，帶來更多特色與共榮，讓傳統記憶化為今天最驕傲的在地體驗。
身為台灣原住民排灣族的血脈、屏東恆春半島滿州鄉的子女，我將這上天賜予的珍寶加以人工培育，推廣為滿州鄉的農特產與觀光體驗。如今，在農場裡，不僅能親自參與雨來菇的採收，感受食農教育的樂趣，更能現場享用以雨來菇入菜的各式美食，從特色餐點到創意料理，帶給遊客獨一無二的味覺饗宴。
我們也持續透過生物科技研究與分析，讓這地方型農特產逐步走向精緻產業開發。宇相生技經過多年的精心研究，一路走來歷經無數次失敗與挑戰，但我們始終堅持最初的理念，希望藉由雨來菇，為這片偏遠卻充滿魅力的滿州鄉，帶來更多特色與共榮，讓傳統記憶化為今天最驕傲的在地體驗。
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《食農教育》學習者經由親自參與農產品從生產、處理，至烹調之完整過程，發展出簡單的耕食技能。在此過程中，亦培養學習者了解食物來源、增進食物選擇能力，並促進健康飲食習慣的養成。另外，透過農耕的勞動體驗，可培養學習者對食物、生產者和環境的尊重與感恩，並激發其生命韌性和堅毅性格。
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《雨來菇饗宴》不僅能親身體驗採收雨來菇的樂趣，更能享用一場專屬於在地的 雨來菇饗宴。我們將這片土地孕育出的珍貴食材，化為一道道獨具創意與風味的料理，帶領您用味蕾探索雨來菇的無限可能。
在這裡，您能品嚐到最經典的 雨來菇肉燥飯、雨來菇水餃、雨來菇肉丸子、雨來菇鮮打汁，也能享受創新研發的特色甜品與飲品，無論是熱騰騰的主食，還是沁涼的消暑小點，都展現出雨來菇獨特的口感與營養。每一道料理都由新鮮採收、嚴格把關的雨來菇入菜，確保美味與健康兼具。 宇相農場的雨來菇饗宴，不只是用餐，更是一種深度體驗。透過餐桌上的美味，我們希望讓您感受到這片土地的純粹滋味，並留下難忘的在地記憶。 歡迎訂位 官方LINE@unishow |
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《浪漫夕陽》天氣晴朗時，來到農場，除了可以體驗雨來菇的採收樂趣、享受新鮮美味的特色料理，更不能錯過的一大亮點，就是這裡的夕陽美景。
當太陽逐漸西沉，金黃色的光線灑落在田野與山巒之間，整片天空被渲染成橘紅、粉紫的漸層色彩，宛如一幅流動的畫作。微風輕拂，農場周圍靜謐的氛圍，讓人感受到與大自然最親近的和諧時刻。 在這段時光裡，無論是與家人坐在農場的戶外座位，靜靜欣賞落日，或是和朋友一起拍下打卡美照，都能留下獨一無二的回憶。這裡沒有喧囂人潮，只有專屬於滿州的寧靜與浪漫。 |
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《車宿・搭帳》我們不只是雨來菇的專家，農場還特別開放了 車宿與搭帳篷的空間，讓旅人能夠真正沉浸在大自然的懷抱中。
白天參與雨來菇採收體驗，晚上則與家人朋友在帳篷前聊聊天、泡杯茶，享受屬於農場的悠閒時光。清晨迎接山間的晨曦，傍晚欣賞農場夕陽染紅天際，這裡沒有喧囂吵鬧，只有清新的空氣、綠意盎然的農場，以及充滿生命力的雨來菇。 詳情歡迎加入官方LINE 帳號 @unishow |
