《雨來菇焗烤甜椒》

食材
宇相雨來菇　100g
甜椒　　　　3顆
蟹肉棒　　　適量

​乳酪絲　　適量
龍蝦沙拉　適量
小黃瓜　　1條​

步驟
１.將食材清洗備妥；雨來菇滾水川燙；小黃瓜切碎；蟹肉棒切半。
２.準備一個鐵盤；將甜椒剖半填入雨來菇、小黃瓜碎、蟹肉棒、龍蝦沙拉，上面再灑上乳酪絲。
３.放入烤箱160度慢烤15~20分鐘，至上層起司焦黃即可。