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《蟹肉洋蔥雨來菇沙拉》
食材
宇相雨來菇
50g
蟹肉棒 50g
洋蔥 50g
小黃瓜 30g
紅蘿蔔 30g
美乃滋 30g
檸檬汁 30g
香菜 可加可不加
步驟
1.將食材清洗備妥;雨來菇滾水川燙;小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥切絲;蟹肉棒撕成絲。
2.準備一個碗;加入美乃滋、檸檬汁攪拌;加入雨來菇、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、蟹肉棒絲攪拌均勻即可。
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