《蟹肉洋蔥雨來菇沙拉》

食材
宇相雨來菇 50g
蟹肉棒 50g
洋蔥 50g
小黃瓜 30g

紅蘿蔔 30g
美乃滋 30g
檸檬汁 30g
香菜 可加可不加

步驟
１.將食材清洗備妥；雨來菇滾水川燙；小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥切絲；蟹肉棒撕成絲。
２.準備一個碗；加入美乃滋、檸檬汁攪拌；加入雨來菇、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、蟹肉棒絲攪拌均勻即可。