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《雨來菇炒扁豆花枝》
食材
宇相雨來菇
30g
扁豆 1碗
花枝 2尾
蒜頭 3顆
鹽巴 適量
步驟
1.將食材清洗備妥;蒜頭切碎;扁豆撕掉兩邊的絲;花枝切片,汆燙45秒有捲起即可起鍋備用。
2.鍋內倒入1小匙的油;加入蒜頭碎爆香;加入扁豆翻炒;加入花枝、
雨來菇
翻炒,最後加入鹽巴調味即可。
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