《玉米筍炒雨來菇》

食材
宇相雨來菇　100g
玉米筍　　　1包
蒜頭　　　　少許
紅蘿蔔　　　少許

九層塔　　少許
冰糖　　　１小匙
鹽巴　　　適量

步驟
１.將食材清洗備妥；雨來菇滾水川燙；玉米筍切塊後川燙備用，蒜頭切碎、紅蘿蔔切片。
２.鍋內加入少許油，加入蒜頭爆香，依序加入紅蘿蔔片、玉米筍、雨來菇翻炒；起鍋前加入九層塔，調味後即可起鍋。